A - Eier
B - Erdnüsse
C - Fisch
D- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel)
E- Krebstiere
F - Lupinen
G - Milch einschließlich Lactose
H - Schalenfrüchte
I - Schwefeldioxid & Sulfite
J - Sellerie
K - senf
L - Sesamsamen
M - Soja
N - Weichtiere (Mollusken)